Pag-sajt (paški sir) kóstolás
Étterem Pag-sziget

Pag-sajt (paški sir) kóstolás

Pag-sajt (paški sir) kóstolás olyan élményt kínál, amely nehezen megfogható szavakban – a hely szelleme a személyes megélésen keresztül tárul fel.

Kóstolás ingyenes; 1 kg sajt: 20-30 € Egész évben; sajt-boltok: 9:00–20:00
Nyitvatartás
Egész évben; sajt-boltok: 9:00–20:00
Belépő
Kóstolás ingyenes; 1 kg sajt: 20-30 €
Időigény
2–4 óra
Nehézség
Közepes
Legjobb idő
Kora reggel

Kinek ajánlott?

Érdeklődés:
Gasztronómiának

Miért érdemes

Miért különleges?

Pag sajt (Paški sir) és Pag-sziget: a mészkő sivatagos Pag-szigeten a báránysajt és a halak az erős tengeri sóval és a legelő bárány-kréta-fű ízvilággal egyedülálló. A Pag-sajt Horvátország legismertebb exportterméke.

Időzítés

Mikor érdemes menni?

Egész évben

Érdekességek

Tudtad?

Tudtad, hogy…?

  • A Paški sir Horvátország talán leghíresebb sajtja: a pagi pramenka birkák tejéből készül, és számos nemzetközi díjat nyert.
  • Jellegzetes sós, fűszeres ízét annak köszönheti, hogy a birkák a bóra sóval és vad gyógynövényekkel borított, gyér szigeti legelőjét eszik.
  • A sajtot hagyományosan keményre érlelik; a régóta érlelt változat morzsálódó, intenzív ízű csemege, amelyet gyakran olívaolajban tárolnak.

Tervez utazást? Mentsd el ezt a helyet a listádhoz
Praktikus tippek
  • Pag-csipke: a Pag-i fehér csipke-készítés UNESCO immateriális örökség – helyi mesterek árusítják
  • Zrće strand (Novalja): Horvátország legismertebb party-strandja, elektronikus zene fesztiválok
  • Korai reggeli látogatás ajánlott – a tömeg csak 10 óra után kezd el érkezni
Elkerülendő hibák
  • Csak a nagy pincészeteket meglátogatni – a kis helyi gazdák borai sokszor jobbak
  • Foglalás nélkül degusztációra menni – legtöbb pince előzetes egyeztetést vár
  • Fehér inget venni a kóstolóra – egy csepp vörösbor marad örökre

Pag-sajt (paški sir) kóstolás — fedezd fel útitárssal!

Találj útitársat vagy csatlakozz egy programhoz a környéken.

Útitársak Programok